Deze site gebruikt cookies, bij doorgaan van surfen, accepteerd u ons Privacybeleid, en tevens de opslag van cookies van derden die er toe dienen u de beste mogelijke ervaring te bieden.
Privacybeleid
Een verblijf op Flower Camping de l’Olivigne is ook een uitstekende gelegenheid om de smaken van onze streek te ontdekken. Onze Cote du Midi is rijk aan getalenteerde ambachtslieden met een ongelooflijke expertise. Naast de uitstekende wijnen van de verschillende regionale appellations (in Bize-Minervois hebben we 4 AOC appellations: Minervois, Saint-Chinian, Saint-Jean-de-Minervois en Coteaux du Languedoc), bevinden we ons ook in het hart van prachtige olijfgaarden waar, verscholen in het hart van ons charmante dorp, de grootste productie van tafelolijven van Frankrijk ligt, met het label AOC “Lucques du Languedoc”. Een smakelijk wonder om onbeperkt van te genieten. En dat is nog niet alles: in onze regio Occitanie zijn er sublieme truffelvelden, geitenboerderijen in het hart van de hoge garrigues, slakkenkwekerijen op de vlakte van het Canal du Midi, kruidenplantages (saffraan, rozemarijn, tijm, enz.), mediterrane vijvers vol schelpdieren, enz. Kortom, er is veel meer in het Pays Cathare dan de uitstekende Cassoulet uit Carcassonne (of Castelnaudary, om niemand jaloers te maken) vergezeld van een AOC Cabardès.
Sinds onze oprichting in 2020 is het DNA van Flower Camping de l’Olivigne het onophoudelijk promoten van alle getalenteerde ambachtslieden en boeren om ons heen. Wij zijn een camping die leeft met zijn regio en dat willen we uitdragen. Daarom hebben we twee ruimtes gecreëerd: een menselijke ontmoetingsplaats in de “Halle du Minervois”, met zijn originele dakstructuur, en een overdekte ruimte waar de ambachtslieden hun producten aanbieden tegen lokale prijzen, d.w.z. tegen de productieprijs zonder extra marge. Dit alles zodat je kunt genieten van goede, gezonde, lokale producten tegen een eerlijke prijs! Dit project is ondersteund door Europese FEADER fondsen en door de Grand Narbonne.
Kortom, we willen een levendige camping zijn die zijn regio wil promoten! Daarom helpen dit artikel en dit boekje, beschikbaar in PDF-formaat, je om de goede adressen rond de camping te ontdekken, in ons dorp Bize-Minervois, en om meer te weten te komen over het soort diensten dat we op de camping aanbieden.
Zoals je ziet is gezelligheid het sleutelwoord op Flower Camping Olivigne! In het hoogseizoen organiseren we op zaterdagavond gastronomische markten. Je vindt er ambachtslieden uit de streek, een wijnboer en een heerlijke mediterrane mosselbrasucade bereid door Céline en Gil, de eigenaren van de camping. Ook vind je een of twee keer per week een van de tuinders onder de overdekte markt in het seizoen om je te voorzien van verse groenten en fruit.
Bij Flower Camping de l’Olivigne komt het eten naar jou toe! Tussen 2 en 5 keer per week (afhankelijk van het seizoen) verwelkomen we een foodtruck op de camping. Ze installeren zich in de “Halle du Minervois” om je hun producten aan te bieden. Van inktvis rouille à la Sétoise, Paëlla, geitenkaasburger tot pizza met regionale groenten… Er is voor ieder wat wils! Je kunt dan onder de overdekte markt gaan zitten om een gezellig moment te delen met de andere kampeerders of je kunt het rustig gaan opeten op je terras of kampeerplaats.
Voor een meer verfijnde keuken, en alleen op reservering (bijvoorbeeld voor groepen), kunnen we een cateringservice organiseren met een van onze dorpsrestaurateurs. Hij kan alle regionale en seizoensproducten goed gebruiken! Via onze camping kun je je menu reserveren en het direct bij je stacaravan of kampeerplaats laten bezorgen. Dat is een groot voordeel, want je bent er gewoon, thuis, op vakantie, dus er is geen excuus om onze heerlijke Minervois-wijnen niet te proeven zonder je zorgen te hoeven maken om weer in de auto te stappen!
Voor een geslaagd aperitief, aarzel niet om langs te komen bij de receptie om onze delicatessenzaak te ontdekken. Wij bieden onze kampeerders het allerbeste zodat ze onze prachtige Occitaanse regio op een andere manier kunnen ontdekken: zorgvuldig geselecteerde lokale wijn, olijven en tapenade, allerlei soorten conserven, broodbeleg, vleeswaren, kaas, aperitiefgebak, jam, koekjes en nog veel meer! Al deze producten zijn zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit, korte productieketen, respect voor het milieu en zo vaak mogelijk biologisch. En ze zijn allemaal verkrijgbaar tegen producentenprijzen!
Ben je net zo’n wijnliefhebber als wij? Welkom in de Languedoc, de grootste uitgestrektheid van wijngaarden ter wereld! We werken rechtstreeks met een tiental wijnhuizen. Van de fruitigste en lichtste tot de pittigste en langste: er is iets voor elke smaak en elk budget! Bovendien bieden we je sinds 2020 onze campingwijn aan, geclassificeerd als BGA en met een hoge milieuwaarde. De rode wijn “Olifil” en de rosé “Coup de Foudre” zijn gecreëerd in samenwerking met het uitstekende en gerenommeerde Domaine Pierre Fil, een familiedomein van 7 generaties in het charmante naburige dorpje Mailhac.
Bij de receptie is ook een droge noodwinkel beschikbaar, waar je de essentiële biologische producten kunt kopen (pasta, ontbijtgranen, toiletpapier, flessen water, bier, hygiëneproducten, enz.)
Aline en Junior, onze PROXY-kruideniers uit het dorp, bevoorraden opnieuw onze kruidenierswinkel, zodat we ook onze lokale handelaars kunnen promoten!
We hebben ook een koelkast met koude dranken (en vers voedsel in het hoogseizoen) en een vriezer met sorbets en zelfgemaakt ijs van La Belle Aude.
Voor het ontbijt kun je elke dag vers brood en gebak bestellen, af te halen bij de receptie om 8.30 uur!
We werken alleen met ambachtelijke bakkers. We bieden alleen verse, lokale producten van ambachtslieden waarvan we het productieproces zeker weten. Kortom, niets bevroren!
Buiten de camping en op maar een klein stukje lopen, sta je in het centrum van ons mooie dorp Bize-Minervois. Hier vind je onze vier kwaliteitsrestaurants: het Café du Midi met zijn middeleeuwse setting, het restaurant Chez Jean-Marc waar de Franse keuken zich mengt met die van Azië en de Bar de la Promenade waar gezelligheid aan de orde van de dag is en, bij de ingang van het dorp, de Grange met zijn idyllische setting. Op een paar minuten afstand (met de fiets of de auto), nog steeds in Bize-Minervois (in het gehucht Cabezac), liggen drie andere restaurants: L’auberge de la Selette gespecialiseerd in gerijpt vlees, het Château de Cabezac waar een all-inclusive bistronomisch menu op je wacht en het bar-restaurant de Cabezac met zijn warme sfeer op woensdag- en vrijdagavond waar de beroemde oesters van onze vriend Robert worden geserveerd. Kortom, als je in het dorp verblijft, vind je zeker iets naar je smaak en budget.
©2024 Camping Olivigne door Geek Tonic - Juridische informatie - Privacybeleid
