Entdecken Sie unser hübsches Dorf

Bize-Minervois ist ein dynamisches kleines Dorf, das sich in die Hügel schmiegt und vom Fluss Cesse durchflossen wird, der sein Flair noch verstärkt und an heißen Tagen für eine Abkühlung sorgt. Auf den Wanderwegen entlang seiner Garrigues können Sie Capitelles sowie die südländische Fauna und Flora entdecken, die unseren Campingplatz Aude schmücken.

Seine mittelalterliche Vergangenheit offenbart sich dem Betrachter anhand der Überreste der alten Stadtmauer, der Herrenhäuser, der Schaluppe und des Tors Saint Michel aus dem 13.

Die königliche Manufaktur aus dem 16. Jahrhundert zeugt von seinem früheren Wohlstand. Bize liegt auf dem römischen Jakobsweg und befindet sich an der Kreuzung zwischen Italien und Spanien, dem Vorgebirge der Montagne Noire und dem Mittelmeer. Diese Lage verschaffte Bize seit der Vorgeschichte eine wichtige Position, sowohl in defensiver und militärischer Hinsicht als auch in Bezug auf den Handel.

Bize-Minervois ist auch die Hauptstadt der französischen Oliven, dank der Oulibo, die der größte Produzent von Lucca-Oliven in Frankreich ist. Diese wunderschöne Mühle befindet sich vor den Toren unseres schönen Dorfes, d. h. 2,5 km von unserem Flower Camping de l’Olivigne entfernt.

L’Oulibo hat zahlreiche Preise gewonnen, da die Qualität seiner Produkte (Oliven, Öle und Tapenaden) so anerkannt ist. Das Unternehmen ist übrigens eines der meistbesuchten in Frankreich und zieht mittlerweile Besucher aus der ganzen Welt an. Seine Mundolive Lucques du Languedoc (als AOC klassifiziert) ist sein bester Botschafter! Diese Etappe sollten Sie bei Ihrem Aufenthalt unbedingt einplanen. Sie werden von der Leidenschaft der Mitarbeiter des Oulibo verzaubert sein.

Entdecken Sie diesen grünen Diamanten bei geführten Besichtigungen, Schatzsuchen, Verkostungen etc. Das Oulibo hält viele Überraschungen für Sie bereit!